Kurací steak pripravíme jednoducho, na grilovacej panvici kuracie prsia opečieme. Dochutíme soľou, korením, paprikou. Hrášok chvíľu povaríme spolu s cesnakom a soľou. Vodu zlejeme ale nie uplne všetkú, aby sme pyré ľahko rozmixovali. Zjemníme maslom. Aby príloha nebola len o hrášku, ako druhú som...

Už dlhšie som rozmýšlala ako by sa dalo nahradiť klasické cesto na pizzu a myslím že toto je naozaj najlepší recept.  Namiesto kysnutého cesta z múky si pripravíme cesto ktoré sa skladá z karfiólu, syru, vajíčka, soli a korenia. Na takúto jednu pizzu stači polka karfiólu ktoru si stači...

Losos dáme do vývaru (ja som pridala ešte ligurček, soľ, korenie, citrón) a necháme pošírovať. (Pošírovanie je niečo podobné ako varenie. Pri pošírovaní však voda nepresiahne 95 stupňov a tým pádom nedochádza k varu. Potraviny tepelne upravené pri nižšej teplote sa nerozpadávajú a sú šťavnaté,...

Ak patríte medzi milovníkov mäsa na šťave, toto je pre Vás ako stvorené. Veľa ľudí si myslí, že príprava mäsa na šťave je niečo komplikované. Týmto receptom Vás vyvediem z omylu. Je to naozaj jednoduché, tak poďme na to. Nakrájame si cibulu (množstvo cibule podla množstva mäsa, keď viac mäsa tak aj...

Všetci poznáme rôzne nátierky, dipy, jednoducho niečo do čoho si niečo namočíme. Dnes to bude klasické guacamole z avokáda. Avokádo som rozkrojila na polovicu, vybrala som kôstku a vnútro lyžičkou vylupla do misky. Pokvapkala som ho citrónom aby hneď nezhnedlo. Pridala som nadrobno nakrájanú...

Určite máte radi kebab a určite máte svoje obľúbené miesto kde si ho kúpiť ale vonku je zima a nechce sa Vám ísť. Tu je moje riešenie. Domáci kebab ktorí zvládnete naozaj za pár minút.  Začnem s cestom, pretože to trvá najdlhšie a kým bude kýsnúť možte robiť mäso. Pripravíme si úplne klasické...

Do zapekacej misy dáme kúsky kuraťa (to čo máte radi, prsia, krídla, stehna) (môj typ, pokial dáte mäso aj s kosťou ako napr krídlo alebo stehno bude chutnejšia šťavička). Ošúpeme a nakrájame zemiaky.Pridáme rôzne korenie podľa chuti, ja osobne nedám dopustiť na štvorfarebné korenie, grilovaciu...